Cómo hacer sangría, receta de bebida veraniega
La sangría es una bebida preparada a base de vino tinto, trozos de frutas, limón y azúcar. ¡Bebida veraniega y excelente para entretener a una multitud!
Equipo
- 1 Jarra de vidrio
- 1 Cuchara para mezclar
- 1 Tablapara picar
- 1 Cuchillo
Ingredientes
- 1 L de vino tinto
- 2 melocotones
- 330 ml de refresco de naranja
- ½ taza de jugo de limón
- 2 plátanos o bananas
- 1 manzana
- 1 naranja en rodajas
- 60 gramos de azúcar
Instrucciones
- Iniciaremos disolviendo el azúcar en 75 mililitros de agua caliente,esto formará un almíbar que usaremos para endulzar la sangría.
- En una jarra de vidria vamos a añadir el vino tinto, el almíbar y el jugo recién exprimido de una naranja.
- Luego hay que remover muy bien estos ingredientes para que se mezclen bien entre sí.
- Después hay que pelar las frutas y cortarlas en trozos pequeños, la naranja no hay que pelarla, sino que la dejaremos en rodajas. Todo esto hay que añadirlo a la jarra y removemos los ingredientes.
- Ahora hay que añadir el zumo de limón y el refresco de naranja,finalmente se debe dejar macerar las frutas por tres horas. Luego de este lapso de tiempo ya se puede servir la sangría en un vaso con bastante hielo.