Old Fashioned
Old fashioned es un cóctel preparado con whisky, amargo, azúcar y agua mineral. Al final se suele adornar con una ralladura de naranja y una cereza (guinda).
Equipment
- 1 Vaso mezclador
- 1 Vaso para whisky
- 1 Cuchara de bar
- 1 Pinza para hielo
Ingredientes
- 45 ml de Bourbon
- 10 ml de agua mineral fría
- 1 par de gotas de amargo de Angostura
- 1 terrón de azúcar
- 1 trozo de cáscara de naranja
- 1 guinda para decorar (opcional)
- Cubitos de hielo
Elaboración paso a paso
- En un vaso Old Fashioned coloca el terrón de azúcar
- A continuación, agrega unas gotas de Angostura sobre el terrón
- Luego añade agua fría para que el terrón se disuelva y remueve bien
- Una vez que el terrón de azúcar se haya disuelto bien entonces procede a agregar el hielo
- Añade el whisky y usa una cuchara para cócteles para remover la mezcla
- Como paso final utiliza la cáscara de naranja para decorar junto a la guinda para dar un mejor aspecto (también puedes escoger solo una de las dos opciones como decoración)