Explorar las cervezas españolas ofrece una manera directa de conocer la cultura, el clima y las tradiciones del país.
Cada marca refleja una historia y un estilo únicos, desde las lagers más suaves hasta las ales con más carácter. Descubrir cuáles son las 10 mejores cervezas permite entender qué las hace destacar por su sabor, calidad y autenticidad.
Este recorrido abarca nombres clásicos y nuevas propuestas artesanales que han ganado reconocimiento por su equilibrio y cuidado en la elaboración. A través de ellas, se aprecia cómo la innovación y la tradición conviven en un mismo vaso, mostrando la diversidad y riqueza de la cerveza española actual.
La selección incluye desde cervezas tradicionales que han marcado generaciones hasta propuestas modernas que están redefiniendo el panorama cervecero nacional.
Índice de contenidos
Las mejores cervezas españolas de 2025
1. Estrella Galicia
Estrella Galicia es una de las cervezas más reconocidas de España. Nació en 1906 en A Coruña y pertenece a la empresa familiar Hijos de Rivera. Su larga trayectoria la ha convertido en una marca muy presente en bares y restaurantes del país.
Se elabora con agua de Galicia, maltas seleccionadas y lúpulos de distintas procedencias. Su sabor es equilibrado, con un ligero amargor que la hace fácil de beber.
La marca ofrece varias versiones, como la Estrella Galicia Especial, la 1906 Reserva Especial y opciones sin alcohol. En los últimos años ha ganado popularidad tanto en España como en el extranjero.
Según estudios recientes, Estrella Galicia se sitúa entre las cervezas mejor valoradas por los consumidores españoles, destacando por su calidad constante y su identidad gallega.
2. Alhambra Reserva 1925
Alhambra Reserva 1925 es una amber lager que destaca por su proceso de elaboración sin prisas. El tiempo actúa como ingrediente clave en su producción.
Esta cerveza utiliza lúpulo Saaz, una variedad exclusiva que aporta toques florales sutiles. La fermentación lenta es fundamental para lograr su calidad distintiva.
Su perfil de sabor es equilibrado e intenso. Los maestros cerveceros buscan la excelencia a través de métodos tradicionales.
La Reserva 1925 ganó el Premio a la mejor cerveza de España en 2016. Este reconocimiento confirma su posición entre las cervezas más valoradas del país.
El diseño de su botella también merece atención especial. Se considera una obra maestra exclusiva que refleja la calidad del contenido.
3. Mahou Cinco Estrellas
Mahou Cinco Estrellas es una de las cervezas más populares de España. Nació hace más de 40 años y tiene un 5,5% de alcohol.
Esta cerveza destaca por su sabor equilibrado y refrescante. La marca Mahou tiene una larga tradición cervecera desde 1890.
Según el ranking Brand Footprint de Kantar, Mahou es la cerveza más elegida por los españoles. Los hogares españoles la prefieren por su calidad reconocida.
La cerveza ha ganado varios premios internacionales. Recibió buenas puntuaciones en los World Beer Challenge y World Beer Awards.
Mahou Cinco Estrellas se considera el corazón de la familia Mahou. Su sabor representa la esencia cervecera española tradicional.
4. La Virgen Madrid Lager
La Virgen Madrid Lager es una cerveza artesanal elaborada en Madrid. Pertenece a la marca Cervezas La Virgen, reconocida por su enfoque en ingredientes naturales y procesos tradicionales.
Esta lager destaca por su sabor limpio y equilibrado, con un toque suave de malta y un amargor moderado. Su frescura la hace una opción popular entre quienes buscan una cerveza fácil de beber.
La marca ha recibido premios nacionales e internacionales, incluido un reconocimiento en los World Beer Awards. Su compromiso con la calidad y la producción local la ha convertido en una referencia dentro del panorama cervecero español.
5. Ambar Especial
Ambar Especial se ha convertido en una de las cervezas más respetadas de España. Esta cerveza tipo lager destaca por su proceso de elaboración tradicional y cuidadoso.
La marca utiliza cebada y lúpulo recién molido para crear su sabor característico. Estos ingredientes frescos ayudan a mantener el sabor único de la cerveza durante más tiempo.
El sabor de Ambar Especial encuentra el equilibrio perfecto entre suavidad y robustez. Esta combinación la hace atractiva para muchos consumidores.
La cerveza ha recibido reconocimiento internacional en competiciones importantes. Su calidad constante la ha posicionado como una referencia en el mercado cervecero español.
6. Cruzcampo Gran Reserva
Cruzcampo Gran Reserva es una cerveza andaluza elaborada en Sevilla por el Grupo Cruzcampo. Pertenece a la línea de cervezas de mayor calidad de la marca y se reconoce por su estilo tipo lager fuerte europea.
Se elabora con 100% malta de cebada y presenta un color ámbar oscuro con reflejos dorados. Su aroma recuerda a maltas semitostadas, pan y galleta, ofreciendo un perfil equilibrado entre dulzor y amargor.
Tiene una graduación alcohólica cercana al 6,4%, lo que le da cuerpo sin resultar pesada. Su sabor intenso y final limpio la hacen adecuada para acompañar carnes, quesos curados o platos tradicionales españoles.
7. Moritz Epidor
Moritz Epidor es una cerveza española de estilo lager fuerte elaborada en Barcelona. Pertenece a la histórica marca Moritz, fundada en el siglo XIX, y destaca por su carácter más intenso que el de la Moritz clásica.
Su color ámbar oscuro y su espuma densa reflejan el uso de maltas caramelizadas. Estas aportan un sabor ligeramente dulce con notas tostadas y un cuerpo más completo.
Tiene una graduación alcohólica cercana al 7%, lo que la sitúa en la categoría de cervezas con más fuerza. Aun así, mantiene un equilibrio entre amargor y dulzura que la hace agradable para quienes buscan una lager con más presencia.
8. San Miguel Especial
San Miguel Especial es una de las cervezas más reconocidas de España. Nació como la primera “cerveza especial” del país y hoy se distribuye en numerosos mercados internacionales.
Se elabora con una mezcla de maltas Pilsen y tostadas, lo que le da un color dorado claro y un sabor equilibrado. Su graduación alcohólica ronda el 5,4%, típica de una lager clásica.
Destaca por su perfil suave y refrescante, con un ligero amargor al final. Muchas personas la consideran una opción versátil que acompaña bien comidas ligeras o tapas.
Por su historia, calidad constante y amplia presencia, San Miguel Especial mantiene un lugar estable entre las cervezas más valoradas en España.
9. Tropical
Tropical es una cerveza canaria que ha ganado reconocimiento en toda España. Esta marca nació en Las Palmas de Gran Canaria en 1924.
La cerveza se caracteriza por su sabor suave y refrescante. Su fórmula se adapta perfectamente al clima cálido de las islas. Ofrece diferentes variedades para distintos gustos. La más popular es su cerveza rubia clásica.
La marca utiliza agua de manantiales canarios en su elaboración. Esto le da un sabor único que la diferencia de otras cervezas españolas.
Su graduación alcohólica es de 4,7 grados. Se sirve muy fría y es perfecta para acompañar mariscos y pescados.
10. DouGall’s
DouGall’s es una cervecería artesanal española que lleva elaborando cervezas desde 2006. La empresa se fundó con una filosofía simple: hacer las cervezas que les gustan y vender el exceso.
Esta marca presta especial atención a la materia prima. Seleccionan cada ingrediente con cuidado y siguiendo criterios muy personales.
Sus cervezas destacan por tener sabores frutales intensos. En boca se pueden apreciar notas que recuerdan a una macedonia de frutas.
DouGall’s produce cervezas con buen cuerpo y equilibrio. Sus productos ofrecen un trago agradable con un final limpio y ligeramente amargo.
Características que definen una excelente cerveza española
Las mejores cervezas españolas se distinguen por ingredientes de primera calidad, métodos tradicionales de elaboración y una variedad de estilos únicos. Estos elementos crean productos con sabores equilibrados y características distintivas que las posicionan entre las favoritas del mercado.
Ingredientes tradicionales y de calidad
El agua representa el componente más importante de cualquier cerveza española de calidad. Las mejores marcas utilizan agua de manantiales naturales o sistemas de filtrado avanzados. Esta base determina el sabor final del producto.
La malta de cebada debe provenir de granos seleccionados cuidadosamente. Los productores españoles más reconocidos trabajan con:
- Malta pale para cervezas rubias
- Malta caramelo para sabores más dulces
- Malta tostada para variedades oscuras
El lúpulo español aporta el amargor característico y los aromas florales. Las variedades locales como el lúpulo de León ofrecen perfiles únicos que distinguen las cervezas nacionales.
La levadura debe ser de cepas específicas según el estilo. Las cervecerías artesanales españolas mantienen cultivos propios que desarrollan sabores particulares y distintivos.
Variedades y estilos populares
Las lagers dominan el mercado español por su frescura y facilidad para beber. Estas cervezas fermentan a bajas temperaturas durante períodos prolongados. Marcas como Estrella Galicia y Mahou representan este estilo.
Las ales españolas ganan popularidad entre consumidores exigentes. Su fermentación a temperaturas altas crea sabores más complejos y aromáticos.
Estilos tradicionales incluyen:
| Estilo | Características | Ejemplos |
| Pilsen | Clara, refrescante | Cruzcampo |
| Especial | Más cuerpo, 5-6% alcohol | 1906 Reserva |
| Tostada | Sabor a malta, color ámbar | Ámbar Especial |
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