Los cócteles sin alcohol, conocidos popularmente como «mocktails«, han ganado popularidad como una alternativa sofisticada y saludable a las bebidas alcohólicas.
Estos cócteles permiten disfrutar de la complejidad y el placer de una bebida bien elaborada, sin los efectos del alcohol, lo que los hace aptos para una variedad de ocasiones, desde Nochevieja, bodas hasta reuniones familiares.
Los cocteles sin alcohol pueden ser tan variadas y creativas como sus contrapartes alcohólicas, utilizando una mezcla de jugos frescos, hierbas aromáticas, especias, sodas y siropes para crear bebidas refrescantes y llenas de sabor.
Por ejemplo, el Cóctel Shirley Temple, con su combinación de ginger ale y granadina, es un clásico atemporal. El Mojito sin alcohol es otra opción popular, que preserva el sabor refrescante de la menta y el limón.
Otras opciones incluyen el exótico San Francisco, el dulce y afrutado Tropical Love, y el Mint Tonic, que es una opción burbujeante y refrescante.
Así que, ya sea que busques algo refrescante para una tarde de verano, o una bebida compleja para una noche de celebración, hay un coctel sin alcohol para cada ocasión.
Índice de contenidos
7 Cócteles sin alcohol deliciosas para brindar sin límites
Cuando se valoran este tipo de recetas, algunos lo que buscan son cócteles sin alcohol para niños o cócteles sin alcohol sencillos.
Mojito sin alcohol de cereza
Un delicioso mojito es la apuesta ideal para disfrutar de una bebida deliciosa y equilibrada. Y aunque habitualmente se prepara con ron blanco, también hay una versión libre de bebidas alcohólicas.
Por ejemplo, el mojito de cereza sin alcohol se prepara con un poco de lima, menta, agua con gas y una buena dosis de cerezas dulces revueltas.
Y seguramente te preguntas, ¿Puedo preparar este cóctel con cerezas congeladas? Y la respuesta es un rotundo sí, aunque en ese caso es conveniente bajarlas del congelador a la nevera para que se descongelen progresivamente y no de forma abrupta.
Ingredientes:
- 1/4 de taza de cerezas dulces.
- 1/2 vaso de jugo de lima fresco.
- 4 hojas de menta fresca.
- 1/2 vaso de agua con gas.
Preparación:
- Primero lava y corta las cerezas dulces, los trozos deben poder pasar por el popote o pajilla.
- Luego es momento de añadir al vaso donde harás el cóctel el jugo de lima fresca y las cerezas picadas.
- Ahora utiliza una cuchara de madera para mezclar estos dos ingredientes del vaso, puedes triturar un poco la cereza.
- Seguidamente hay que tomar la menta fresca ya lavada y aplastar un poco con la mano para que desprenda su aroma, añade al vaso.
- Finalmente, hay que incorporar al vaso unos cubitos de hielo y rellenar el vaso con el agua con gas. ¡Listo!
Daiquiri virgen de durazno
Dentro de la selección de bebidas sin alcohol, esta bebida es simplemente infaltable. Y es que, los cócteles preparados con melocotón suelen ser mucho más firmes en su textura y esto aporta un buen gusto importante.
Además, este coctel libre de alcohol tiene unos aportes importantes para la salud debido a que el melocotón es rico en varios grupos de vitaminas. Algunas propiedades de esta fruta están orientadas a promover el cuidado de la piel.
Por otro lado, para hacer un daiquiri virgen solo vas a necesitar unos melocotones frescos, menta, limón y jarabe simple. Si bien algunos deciden añadir extracto de ron, sugerimos pasar de él y hacer un cóctel mucho más saludable.
Ingredientes:
- 3 duraznos medianos.
- 1 cucharada de jarabe simple.
- 1/4 vaso de jugo de limón.
- 3 hojas de menta fresca
- 1/2 taza de hielo picado.
Preparación:
- Primero hay que retirar la cáscara de los melocotones, haz un corte profundo en cada fruta y añade en un bol de agua caliente por 30 segundos.
- Luego pasa la fruta por un bol de agua fría y retira la cáscara, deberá salir mucho más fácil.
- Después de pelar los melocotones frescos hay que cortarlos un poco y añadir a la licuadora para convertirlos en un denso puré.
- Seguidamente, es momento de añadir el jarabe simple al vaso de la licuadora, el jugo de limón fresco y el hielo, licua por 10 segundos.
- Vierte este contenido en un vaso o una copa, suele ser ancha y baja la copa usada para este cóctel.
- Para finalizar solo tienes que añadir las hojas de menta fresca hasta arriba para decorar y mejorar el aroma.
Templo de Shirley
Sin duda, es de los cócteles sin alcohol más popular de todos, y es una auténtica delicia. Por lo general, en los restaurantes se puede conseguir esta bebida y es un clásico libre de bebidas alcohólicas.
Asimismo, el cóctel Shirley Temple se prepara con granadina sabor a cereza y una combinación de Sprite o 7-up. Usualmente también se añade una buena dosis de cerezas marrasquino.
Hacer este cóctel no es algo complicado, tampoco vas a necesitar implementos avanzados de cocktelería. Presta atención a los ingredientes y al procedimiento para su elaboración.
Ingredientes:
- 120 mililitros de cerveza de jengibre.
- 30 mililitros de granadina.
- 30 mililitros de jugo de lima.
- 1 cereza marrasquino.
- Rodaja de naranja.
Preparación:
- Primero debes lavar y exprimir el jugo de limones para obtener la proporción sugerida de este cítrico.
- Ahora debes verter en un vaso alto el hielo picado y la cerveza de jengibre.
- Incorpora ahora el jugo de limón fresco y mezcla de forma suave con una varilla o cuchara.
- Para finalizar, debes decorar el cóctel con una rodaja de naranja y una cereza marrasquino.
Smoothie de agua de coco, mango y piña
Este es un cóctel que muestra un aroma y un sabor único y delicioso. Resulta como una opción adecuada para los días calurosos del verano, pero por su sabor es conveniente prepararla en cualquier ocasión.
Si bien es fácil preparar este Smoothie algo que sí toma algo de tiempo es cortar la piña de manera adecuada.
Debes contar con un buen cuchillo y retirar las hojas desde la parte superior, luego vamos dando vuelta a la fruta hasta retirar toda la cáscara.
Asimismo, para esta preparación solo vas a necesitar un poco de mango, piña, agua de coco, miel y jengibre fresco. Tiene propiedades beneficiosas para la salud por sus ingredientes.
Ingredientes:
- 1 piña.
- 1 mango.
- 240 mililitros de agua de coco.
- 10 gramos de jengibre fresco.
- 2 cucharadas de miel.
- 1 taza de cubitos de hielo.
Preparación:
- Primero hay que lavar y cortar la piña tal como lo hemos sugerido inicialmente, puedes cortar la fruta en tiras.
- Seguidamente debes lavar y cortar el mango procurando aprovechar al máximo la pulpa.
- Ahora vamos a añadir ambos ingredientes a la licuadora, acto seguido es necesario pelar la naranja.
- En cuanto al jengibre, hay que retirar la piel y cortar en pequeños trozos, esto se añade a la licuadora junto con la naranja.
- Después hay que incorporar el agua de coco, la miel y los hielos al vaso de la licuadora. Es necesario licuar bien hasta tener un granizado. ¡A servir!
Mojito virgen
El siguiente en nuestro top de mejores cócteles que no llevan alcohol, está el mojito virgen. Tal y como su nombre nos lo sugiere, es una bebida preparada de manera habitual a como se hace un mojito, pero no lleva ron blanco ni ningún otro alcohol.
Dentro de los ingredientes que se usan en su preparación encontramos el limón, la menta fresca y el agua con gas. Aunque también se añade una buena dosis de azúcar o granadina.
Hacer un mojito virgen es muy sencillo, ya verás que solo tienes que seguir unos cuantos pasos y te quedará delicioso. ¡Vamos a ello!
Ingredientes:
- 150 ml de agua con gas.
- 60 gramos de lima.
- 15 ml de sirope de azúcar.
- 6 hojitas de menta.
- Hielo picado al gusto.
Preparación:
- Lava la menta y colócala al fondo del vaso junto con tres gajos de lima o de limón, esto hará que su sabor aflore.
- Seguidamente debes incorporar el sirope y triturar muy bien todo hasta que los sabores se mezclen.
- Ahora debes añadir hielo picado al gusto, lo ideal es que pueda cubrir todo el vaso con esto.
- Incorpora el agua con gas y con una varilla remueve suavemente todos los ingredientes. ¡Listo!
Cóctel San Francisco
Es uno de los cócteles sin alcohol más conocidos de todos, se sirve en muchos restaurantes. Resulta como una buena opción ya sea para embarazadas o para niños que deseen disfrutar de una bebida deliciosa y saludable.
Para hacer un cóctel San Francisco solo hay que utilizar un poco de granadina, zumo de melocotón, zumo de piña y zumos de cítricos como el limón o la naranja.
Tal como verás, el cóctel San Francisco sin alcohol lleva mucho aporte frutal. Así que es una bebida que aporta beneficios importantes para la salud.
Ingredientes:
- 150 ml de jugo de naranja.
- 30 ml de jugo de limón.
- 60 ml de jugo de piña.
- 30 ml de zumo de durazno.
- 30 ml de granadina.
- Hielo.
Preparación:
- El cóctel San Francisco se prepara directo en una coctelera, pero no lleva nada de alcohol.
- Debes exprimir el jugo de la naranja y del limón, para luego añadir al vaso de la coctelera.
- Seguidamente hay que incorporar el zumo de durazno y de piña, así como la granadina y el hielo.
- Agita bien todo por 30 segundos, luego puedes servir el cóctel en un vaso alto. ¡Es delicioso!
Piña colada sin alcohol
No podemos terminar nuestro top de cócteles sin alcohol dejando de lado la piña colada sin alcohol. No solo es delicioso, sino que también es muy fácil de preparar.
Por supuesto, dentro de las recetas de cócteles saludables y sin alcohol, este es de los más populares. Y aunque no lleva ron blanco ni de ningún tipo, realmente aporta un sabor y una frescura ejemplar. Descubre a continuación cómo lo puedes preparar.
Ingredientes:
- 300 ml de zumo de piña.
- 125 ml de leche de coco.
- Hielo.
Preparación:
- Lava y corta la piña siguiendo las instrucciones compartidas recientemente, puedes cortar la piña en tiras.
- Incorpora a tu licuadora los trozos de piña y licúa hasta obtener un jugo consistente de esta fruta.
- Ahora hay que incorporar al vaso de la licuadora los 125 ml de leche de coco, el jugo de piña y unos cubitos de hielo.
- Hay que licuar todo junto a máxima potencia por uno o dos minutos, para finalizar sirve en una copa. ¡Y listo!
Vea también:
