El Coctel Beso de Ángel es una bebida deliciosa y refrescante que combina sabores cremosos y dulces, perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para disfrutar en una tarde relajada.
Este coctel es conocido por su textura suave y su sabor a cereza, lo que lo convierte en una opción popular entre quienes buscan una bebida diferente y sofisticada.
La mezcla de leche condensada, leche evaporada, y licor de cereza, junto con el toque de ron, hacen de este coctel una experiencia única.
A continuación, te presentamos una receta detallada para que puedas preparar el Coctel Beso de Ángel en casa, así como algunos consejos y un poco de historia sobre su origen.
Índice de contenidos
Ingredientes para hacer beso de ángel
Para 1-2 porciones
- 200 ml de leche evaporada
- 100 ml de leche condensada
- 100 ml de agua
- 50 ml de licor de cereza
- 50 ml de ron
- 100 gramos de cerezas en almíbar
- Hielo al gusto
Preparación
- Preparar los ingredientes: Asegúrate de tener todos los ingredientes medidos y listos para usar.
- Licuar: En una licuadora, agrega la leche evaporada, la leche condensada, el licor de cereza, el ron y las cerezas en almíbar.
- Añadir hielo: Agrega hielo al gusto en la licuadora.
- Licuar nuevamente: Licúa todos los ingredientes a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Servir: Sirve el coctel en copas altas y decora con una cereza en el borde del vaso.
Consejos y Recomendaciones
- Variedad de licores: Puedes experimentar con diferentes tipos de licor de cereza para encontrar el que más te guste.
- Decoración: Añade un toque de elegancia decorando el borde del vaso con azúcar o añadiendo una rodaja de limón.
- Versión sin alcohol: Si prefieres una versión sin alcohol, simplemente omite el ron y el licor de cereza.
Coctel Beso de Ángel: Delicia Celestial en tu Copa
Equipment
- 1 Licuadora
- 1 Cuchara de bar
- 1 Jigger
- 1 Copa de cóctel
Ingredientes
- 200 ml de leche evaporada
- 100 g de leche condensada
- 50 ml de licor de cereza
- 50 ml ml de ron blanco
- 100 ml de agua
- 100 g de cerezas en almíbar
- Hielo al gusto
- Cerezas para decorar ( opcional)
Elaboración paso a paso
- Agregar los ingredientes a la licuadora: Coloca en la licuadora la leche evaporada, la leche condensada, las cerezas en almíbar, el agua, el ron blanco y el licor de cerezas.
- Mezclar: Licúa todos los ingredientes a velocidad media hasta obtener una mezcla espesa y homogénea.
- Servir: Vierte la mezcla en vasos con hielo.
- Decorar: Añade una o dos cerezas para decorar cada vaso.
Historia del Coctel Beso de Ángel
El origen del Coctel Beso de Ángel no está completamente documentado, pero se cree que esta bebida tiene sus raíces en la coctelería clásica de mediados del siglo XX.
La combinación de ingredientes cremosos y afrutados era muy popular en esa época, especialmente en los bares y salones de América Latina y Europa.
El nombre «Beso de Ángel» evoca la suavidad y dulzura de la bebida, similar a un beso celestial. Algunos historiadores de cocteles sugieren que la bebida fue creada por un barman innovador que buscaba ofrecer una experiencia diferente a sus clientes, combinando ingredientes accesibles pero exquisitos.
La popularidad del Coctel Beso de Ángel ha perdurado a lo largo de los años debido a su versatilidad y su capacidad para adaptarse a diferentes paladares.
Hoy en día, es una opción favorita en muchas celebraciones y eventos, y su preparación sencilla lo hace ideal para disfrutar en casa.
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