El coctel vodka Sunrise surgió del tequila Sunrise, solo que en este caso se reemplaza este licor y se utiliza vodka.
Se trata de una bebida con alcohol que ha comenzado a aumentar su popularidad, resulta muy llamativa por sus tonalidades entre naranja claro y oscuro. En cuanto a su sabor, gracias a los ingredientes usados en su elaboración resulta agradable y refrescante.
Resulta común apreciar este coctel en bares o incluso en restaurantes en zonas costeras, esto debido a que suele ser más consumido los días calurosos.
A diferencia de otros cocteles, no es necesario disponer demasiados ingredientes para su preparación. Además, resulta muy práctico y accesible, solo debes prestar atención al procedimiento.
Índice de contenidos
Vodka Sunrise
Equipment
- 1 Vaso de chupito o para whisky
- 1 Jigger o medidor de bebidas
- 1 pinzas para hielo
Ingredientes
- 2 onzas del vodka de tu preferencia
- 5 onzas de zumo de naranja natural
- Media onza de granadina o jarabe
- 1 rodaja de lima o trozos de piña (para decorar)
- Cubitos de hielo
Elaboración paso a paso
- No es necesario que tengas demasiada experiencia en la cocktelería,incluso puedes preparar esta bebida en un vaso grande sino tienes una coctelera
- El primer paso consiste en incorporar al recipiente los cubitos de hielo hasta rebosarlo
- Seguidamente, es necesario añadir tanto el vodka como el zumo natural de naranja, también puedes usar un zumo procesado
- Ahora es momento de incorporar la granadina para luego mezclar usando una cuchara o varilla, lo mejor es hacer esto con movimientos un poco más lento
- Una vez cumplidos los otros pasos entonces es momento de decorar el cóctel, para esto puedes incorporar la rodaja de lima
- Para la decoración del vodka Sunrise puedes elegir otros ingredientes como trozos de piña o rodaja de limón
Tips y curiosidades
El vodka Sunrise es una adaptación del tequila Sunrise pero para los amantes del famoso licor ruso, es decir de la vodka. Se trata de un coctel bastante sencillo de preparar, y puede adaptarse a cada gusto.
Por ejemplo, la cantidad de vodka y de zumo de naranja puede ser adaptado en función del gusto de cada persona.
Historia
Teniendo en cuenta que se trata de una bebida bastante popular, es fácil creer que es más nueva. Pero la verdad es que se cree que al menos la versión original de este coctel se originó en la década de los 30’s.
Sin embargo, la popularidad del Vodka Sunrise se debe principalmente al impulso que la icónica banda “The Eagles”, le otorgó al coctel en la década de los 70’s.
Hoy en día suele formar parte del menú de restaurantes y bares pues se ha ido posicionando como un clásico.
