El Mojito de Coco es un cóctel que sorprende por su frescura y cremosidad, superando incluso la versión clásica del famoso mojito.
Lo que hace que esta bebida sea irresistible es el sabor tropical que le aporta el coco, infundiendo una esencia exótica en cada sorbo.
Este cóctel es ideal para aquellos que buscan una experiencia tropical en cada trago. Con su combinación de sabores afrutados, dulces y cremosos, el Mojito de Coco se convierte en la elección perfecta para disfrutar en días de calor.
Índice de contenidos
Ingredientes del mojito de coco
Para preparar un exquisito Mojito de Coco, se necesitarán los siguientes ingredientes.
- Crema de coco: es uno de los ingredientes principales que agrega una textura cremosa y agradable al paladar.
- Lima: Se recomienda el uso de jugo de lima recién exprimido para resaltar el sabor del coctel y obtener una experiencia de sabor fresca y auténtica
- Menta: las hojas de menta trituradas aportan el toque de frescura y sabor que caracteriza al mojito
- El Ron Blanco: siendo un clásico en los cócteles de mojito, es la base esencial de esta receta y es recomendable optar por marcas de calidad.
- El agua con gas: al mezclarse con el jugo de lima y el ron de coco, proporciona una burbujeante sensación y una experiencia de sabor única.
- Ron de Coco: para esta receta, se sugiere utilizar la marca Malibu, aunque se puede utilizar cualquier otra marca de ron de coco de su preferencia.
Cómo hacer mojito de coco
Una vez que se tienen todos los ingredientes necesarios, preparar un exquisito mojito de coco es una tarea sencilla.
Paso 1
Mezcla: en una coctelera, se deben mezclar cuidadosamente los gajos de lima y las hojas de menta, utilizando un batidor para machacar y mezclar los ingredientes. Es importante lograr que se integren de manera uniforme para obtener el mejor sabor.
Paso 2
Agregado de rones y crema de coco: una vez que se ha mezclado la lima y la menta, se añaden tanto el ron como la crema de coco. La cantidad adecuada de cada uno dependerá del gusto personal.
Paso 3
Llenado y agitado: se procede a llenar la coctelera con hielo, sellarla y agitar vigorosamente hasta que el contenido esté bien mezclado y enfríe correctamente. El hielo es un ingrediente crucial en este coctel, ya que ayudará a enfriarlo y diluirlo para obtener la consistencia adecuada.
Paso 4
Filtrado y servido: finalmente, se cuela el mojito de coco en un vaso lleno de hielo, se agrega el agua con gas y se decora con hojas de menta y rodajas de limón. ¡Listo para disfrutar!
Mojito de coco
Equipment
- 1 Vaso Collins o Copa huracán
- 1 Coctelera
- 1 Jigger / Medidor
- 1 Colador
- 1 Pinza para hielo
Ingredientes
- 60 ml de ron blanco
- 30 ml de zumo de limón recién exprimido
- 30 ml de crema de coco
- 20 ml de ron de coco
- Agua con gas
- 10 hojas de menta
- Hojas de menta para decorar
Elaboración paso a paso
- Coloca en una coctelera las hojas de menta y los gajos de lima.
- Utiliza un mazo para coctelera para machacar ligeramente las hojas de menta y que su extracto se mezcle bien.
- Luego añade la crema de coco, el zumo de limón, el hielo y el ron y agita bien durante unos 15 segundos.
- Usa un colador para servir la mezcla en un vaso Collins que debe contener hiel.
- Completa el vaso hasta llenar con el agua con gas.
- Para decorar utiliza las otras hojas de menta.
- ¡Y disfruta del exótico y delicioso sabor de este cóctel!
Consejos y curiosidades
Algunas personas prefieren utilizar una licuadora para mezclar la crema de coco y que el coctel tenga una mejor consistencia.
Sin embargo, los expertos recomiendan solo pasar la crema de coco por la licuadora debido a que las hojas de menta deben ser machacadas.
El principal truco para obtener un coctel de calidad es que la crema de coco no sea demasiado gruesa para que se disuelva bien con el resto de los ingredientes.
Historia del Mojito de coco
La combinación del Mojito de coco nace de la receta tradicional del Mojito que fue creada en Cuba.
La historia cuenta que el Mojito original era llamado “Draquecito”, ya que su creador fue el pirata Francis Drake.
Aunque otras versiones mencionan que era una bebida indígena usada como un brebaje medicinal. Pero en lo que coinciden las versiones es que cuando su popularidad se extendió fuera de la isla empezaron a surgir variaciones de la receta original.
Y una de estas nuevas versiones es el Mojito de coco que recuerda a la esencia de Cuba, junto al exótico toque tropical del coco.
