
El Cóctel Zombie es un coctel que combina diferentes tipos de rones, así como Granadina, zumo de piña y de naranja. Se trata de un cóctel que tiene un elevado contenido alcohólico, pero con un sabor tropical y refrescante.
Índice de contenidos
¿Qué es un cóctel zombie?
El coctel Zombie es un auténtico clásico de la cultura tiki, junto con el también famoso Mai Tai. Su origen se remonta a los años 30 en el legendario bar Don the Beachcomber de Hollywood, donde se creó esta deliciosa mezcla.
Este cóctel se caracteriza por su compleja composición, que combina tres tipos de ron con jugos de frutas y otros ingredientes secretos.
Su presentación es digna de admiración, ya que suele ser decorado con rodajas de naranja, hojas de menta y cerezas, lo que le da un toque moderno y elegante.
Pero lo que realmente destaca del Zombie es su exótico sabor tropical, que invita a disfrutarlo con cada sorbo. Y es que, aunque sea una bebida potente, su sabor intenso y refrescante lo convierten en una experiencia única que no se puede dejar pasar.
Cabe destacar que este cóctel tiene varias versiones, ya que en las primeras recetas se utilizaban varios tipos de ron incluyendo el famoso Bacardi 151 (dejó de producirse por su alto nivel alcohólico).
Aquí vamos a compartir una de las recetas del Cóctel Zombie que al igual que la versión original lleva tres tipos de ron, pero con otros ingredientes que han sido agregados a la preparación a lo largo de los años.

Cóctel Zombie
Equipment
- 1 Vaso Collins o Vaso Tiki
- 1 Coctelera
- 1 Colador
- 1 Pinza para hielo
Ingredientes
- 30 ml de ron blanco
- 30 ml de ron dorado
- 30 ml de ron oscuro (opcional).
- 10 ml de Granadina
- 30 ml de Apricot Brandy (Aguardiente de albaricoque y de pomelo rosa)
- 30 ml de zumo de piña
- 30 ml de zumo de naranja
- 10 ml de zumo de limón
- Hielo
- 1 rodaja de limón o naranja/hojas de menta/cereza
Elaboración paso a paso
- El primer paso es agregar a una coctelera con hielo el ron dorado, el ron negro,el ron blanco, la Granadina y Apricot Brandy. .
- Lo siguiente es añadir el zumo de piña, el zumo de naranja y el zumo de limón.
- Agita con fuerza y energía para mezclar bien todos los ingredientes.
- Usa un colador para cócteles para servir la bebida en un vaso Collins o un vaso Tiki al que previamente hayas añadido hielo hasta llenar la mitad del vaso.
- Y para terminar decora el cóctel con 1 rodaja de naranja o de limón, junto a una hoja de menta y una cereza.
Consejos y curiosidades
Debido a la graduación alcohólica que tiene el ron 151 (75 grados) algunas personas deciden flamearlo como toque final.
Este cóctel tiene tres versiones diferentes, ya que su creador era muy reservado con sus recetas y la original nunca fue compartida.
Historia del Cóctel Zombie
De acuerdo a las historias, el Cóctel Zombie fue inventado por Ernest Raymond Beaumont Gant cuando en 1939 lo preparó para un amigo.
Beaumont Gantt conocido como Don Beach tenía un restaurante en Hollywood llamado “Don The Beachcomber”. Se dice que el cóctel fue preparado para su amigo cuando estaba a punto de partir hacia Nueva York. Y tiempo después, este amigo regresó al lugar para quejarse de que el trago le había convertido en una especie de “zombie” durante todo su viaje.
También existe otra versión que dice que el trago fue elaborado a pedido de un cliente que quería algo que le quitara la resaca. Y durante la Feria Mundial de Nueva York de finales de los años 30 empezó a ser conocido por todos.