El cóctel Miami Vice es una fusión encantadora que da como resultado una bebida refrescante y frutal. Surge de la combinación de la piña colada y el Daiquirí de fresa.
Debido a esta fusión es considerada como una bebida de estilo tropical. Si bien tiene matices dulces deliciosos, también destaca por su sabor a ron, que es su licor de base.
Además, en la presentación de esta bebida se ven dos colores predominantes. Esto se debe a que se incorpora daiquirí de fresa en el interior del vaso y en el extremo superior se ve el tono claro de la piña colada.
La consistencia de esta bebida es granizada y con un toque cremoso, esto se debe principalmente al uso de la crema de coco.
Si eres amante de los cocteles coloridos, aquí te compartimos la receta para que puedas hacerlo en casa.
Índice de contenidos
Ingredientes del Miami Vice
Los siguientes son algunos de los ingredientes que se utilizan en la preparación de este cóctel tropical:
- Ron blanco: algunos sugieren utilizar marcas como Bacardí, pues mantiene un gran nivel de calidad dentro de esta categoría.
- Fresas: es importante usar fresas frescas para preparar la base estilo Daiquirí que lleva esta bebida.
- Jugo de limón: si quieres tener una mejor experiencia con esta bebida es conveniente extraer el zumo en casa, así estará fresco y natural.
- Crema de coco: es todo un encanto dentro de la preparación del cóctel, mejora el aroma, la presentación y da más consistencia a la bebida.
- Jugo de piña: lo mejor es usar jugo natural en lugar de jugos artificiales, recuerda colar para retirar fibras de la fruta.
- Hielo: este cóctel necesita de una buena dosis de hielo picado para su elaboración.
¿Cómo hacer el Cóctel Miami Vice?
Algo excelente es que la preparación de este cóctel no es en sí complicada. Lo importante es que uses la dosis justa de cada ingrediente.
Solo tienes que seguir los pasos explicados a continuación:
Paso 1
Primero tienes que lavar y desinfectar las fresas, luego hay que retirar los tallos y cortarlas en rodajas. Una vez hecho esto debes incorporar los trozos de fresas en el vaso de la licuadora.
Paso 2
Ahora debes añadir una taza de hielo picado y 30 ml de ron blanco. Seguidamente debes incorporar 30 ml de jugo de limón casero. Es importante colar bien el jugo para que no se cuelen semillas.
Paso 3
Seguidamente debes licuar todos los ingredientes por unos 20 o 30 segundos. Ahora hay que verter el contenido en la copa donde vas a servir el Miami Vice y llevar al congelador. Después debes lavar la licuadora porque la volverás a utilizar.
Paso 4
Incorpora a la licuadora otra taza de hielo picado, 30 ml de ron y 60 ml de jugo de piña. Asimismo, debes añadir 60 ml de crema de coco y licuar bien todo. Ahora saca del congelador la copa con la base tipo Daiquirí y añade este contenido nuevo con cuidado.
Paso 5
Para finalizar la preparación solo debes decorar usando un trozo de piña en el borde de la copa. ¡A disfrutar!
Cóctel Miami Vice: bebida refrescante de dos capas
Equipment
- 1 Copa huracán
- 1 Licuadora
- 1 Jigger
Ingredientes
- 60 ml de ron blanco
- 30 ml de jugo de limón
- 1 taza de fresas frescas
- 60 ml de crema de coco
- 60 ml de jugo de piña
- 2 de tazas de cubos de hielo
Elaboración paso a paso
- Lava y desinfecta las fresas, luego retira los tallos y corta las fresasen rodajas. Añade esta fruta al vaso de la licuadora junto con una taza de hielo picado.
- Ahora añade 30 ml de ron blanco y 30 ml de jugo de limón recién exprimido. Seguidamente, debes licuar bien todo por unos 30 segundos.
- Vierte el contenido licuado en una copa tipo huracán. Luego lleva la copa al congelador. Lava el vaso de la licuadora y añade otra taza de hielo picado.
- Ahora es momento de añadir el resto del ron blanco junto con 60 ml de piña recién preparado. Además, debes añadir 60 ml de crema de coco.
- Licúa bien todo y vierte con cuidado en la copa que tenías en el congelador. Para terminar con la receta solo debes decorar con un trozo de piña sobre el borde de la copa.
Consejos y curiosidades
Es ideal que el ron blanco esté refrigerado antes de la preparación del Miami Vice. Porque esto hará que ya mantenga una buena temperatura y que la misma se conserve.
Una recomendación para hacer este cóctel es asegurarse de limpiar muy bien la licuadora. Esto ayuda por dos motivos, en primer lugar permite que no queden restos de los otros ingredientes y facilita que se congele más la capa de Daiquirí.
Historia del coctel Miami Vice
A diferencia de lo que ocurre con muchos otros cócteles, el Miami Vice tiene una historia un poco más clara y reconocida.
Por ejemplo, se preparó por primera vez en South Beach en Miami, de ahí un poco la justificación de su nombre.
Este coctel se creó en el año 2004 por un Chef conocido como Charles Schubert. Lo que se estima, es que este Chef quería dar como resultado una bebida de un sabor fresco, tropical y ligeramente dulce.
Además, esta teoría indica que el nombre de este cóctel se asignó como una forma de elogio a una serie llamada Miami Vice que fue famosa en los 80’s.
