Aquí te presentamos nuestro top de los mejores jugos para la anemia. Expertos en la salud sugieren contrarrestar los efectos de esta enfermedad a partir de una alimentación balanceada.
Y sobre todo, se recomienda aumentar el consumo de alimentos ricos en hierro y en vitamina C. Por esta razón preparar jugos para la anemia es una buena opción y se puede complementar con el tratamiento formal para esta afección.
La mayoría de las personas prioriza el aumento de alimentos ricos en hierro en la alimentación. Sin embargo, no hay que perder de vista el aporte de la vitamina C.
Pues, esta vitamina es esencial para mejorar la capacidad de absorción de hierro de origen vegetal, siendo importante para contrarrestar los efectos de la anemia. Además de tomar licuados ricos en estos nutrientes, conviene consumir ciertos alimentos.
Por ejemplo, el filete de hígado es un alimento idóneo respecto a la dieta para anemia. Y como este hay otras opciones alimenticias con muy buenos efectos en estos casos.
También merece la pena mejorar el aumento de ácido fólico para suavizar los efectos de esta enfermedad.
La buena noticia es que muchos de los jugos para la anemia y subir la hemoglobina que presentaremos a continuación tienen importantes aportes vitamínicos.
Índice de contenidos
Los 7 mejores jugos para la anemia
Una forma accesible de mejorar la dieta rica en hierro es a partir de la preparación de licuados nutritivos.
De hecho, esto te puede ayudar no solo a contrarrestar los síntomas de la anemia, sino a prevenirlos a futuro.
Jugo de remolacha y zanahoria
Algunos consideran que este jugo es uno de los mejores remedios naturales para combatir la anemia.
La combinación de betabel o remolacha, en conjunto con la naranja y la zanahoria crea un licuado con alto contenido de vitaminas.
A menudo, este jugo también se conoce como “tres en uno”, y es muy fácil de preparar. Uno de los beneficios que tiene este licuado es que aumenta los niveles de vitamina C y vitamina A.
Por otro lado, la remolacha o betabel tiene un alto contenido de ácido fólico o vitamina B9 y esto sin contar sus aportes en hierro.
Ingredientes:
- 1 unidad de remolacha.
- 5 unidades de naranja.
- 1 zanahoria mediana.
Procedimiento:
- Lo primero que vamos a hacer es lavar, pelar y cortar la zanahoria en trozos pequeños. Hay que hacer lo mismo con la remolacha.
- Seguidamente vamos a exprimir las naranjas para extraer el jugo fresco de este cítrico. Tanto este jugo como el resto de los ingredientes hay que añadirlos a la licuadora.
- Ahora vamos a licuar muy bien todo por al menos tres minutos o hasta que notes que hay un zumo libre de grumos, para finalizar refrigera y luego sírvelo.
Licuado de plátano y frutos rojos
Otro de los mejores jugos para la anemia sugiere combinar frutos rojos con plátano. Y lo mejor es que es un licuado que nos puede aportar otros beneficios, como el aumento de vitaminas.
Aunque la mayoría solo resalta el aumento del potasio en el plátano, la verdad es que esta fruta también tiene un alto contenido de hierro. Y en el caso de los frutos rojos, son ricos en antioxidantes y en varios tipos de vitaminas.
Si buscas un licuado para contrarrestar los síntomas de la anemia ferropénica, esta es una excelente opción, y su preparación es muy sencilla.
Ingredientes:
- 1 plátano mediano.
- 1 taza de frutos rojos frescos.
- ½ cucharada de canela en polvo.
- 360 mililitros de agua.
Procedimiento:
- Preparar este licuado es muy fácil, solo hay que incorporar las frutas al vaso de la licuadora, el plátano hay que añadirlo en trozos.
- Seguidamente vamos a añadir el agua y la canela en polvo para licuar durante unos tres minutos.
- No es necesario colar este licuado, y si quieres que sea más cremoso puedes añadir dos cucharadas de yogurt natural. ¡Y listo!
Licuado de mora para la anemia
Para tener mejores resultados con el tratamiento natural para la anemia, merece la pena consumir este tipo de licuados a diario. Debido a los aportes en vitaminas es idóneo beber este licuado en las mañanas.
Los frutos rojos como la mora son ideales debido a sus propiedades antioxidantes y por sus aportes en hierro y en ácido fólico. En general, es una bebida natural para combatir la anemia de forma natural.
Por otro lado, el jugo aporta cierto nivel de carbohidratos, así que es muy completo y gracias a su nivel de fibra ayuda a sentir más saciedad.
Ingredientes:
- ½ taza de moras frescas.
- ½ taza de arándanos.
- 3 cucharadas de granola.
- 2 plátanos.
- 1 taza de agua de coco.
Procedimiento:
- Vamos a iniciar lavando y retirando el tallo a los frutos rojos, el plátano hay que pelarlo y cortarlo en trozos medianos.
- Ahora hay que añadir estos ingredientes a la licuadora, seguidamente añadiremos el agua de coco.
- El siguiente paso consiste en añadir la granola para luego licuar todo durante unos dos o tres minutos. Por lo general, el licuado será un poco espeso.
Jugo de naranja con espinaca
Uno de los mejores licuados para la anemiaconsiste en combinar naranja con espinaca. El aporte del cítrico es de beneficio gracias al aumento de la vitamina C, lo cual facilita la absorción del hierro a nivel digestivo.
Por su parte, la espinaca es una fuente natural de luteína, este es un poderoso antioxidante. Lo que quiere decir que este licuado además de contrarrestar los efectos de la anemia, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
Además, la espinaca tiene un alto contenido de ácido fólico o vitamina B9, también tiene un alto contenido de hierro y de calcio.
Ingredientes:
- 2 naranjas grandes.
- ½ taza de hojas de espinaca.
Procedimiento:
- Iniciamos lavando las hojas de espinaca, es ideal cortarlas en trozos medianos para que sea mucho más sencillo de licuar.
- Una vez hecho esto, hay que exprimir el jugo de las dos naranjas, de esta forma usaremos el jugo natural de esta fruta.
- Lo siguiente es incorporar ambos ingredientes a la licuadora, conviene licuar a potencia media durante tres minutos, es importante que se reduzcan los grumos. Para finalizar debes colar el licuado para evitar los restos de fibra de la espinaca.
Licuado de espinaca, plátano y avena
El siguiente en nuestro top de mejores jugos para la anemia involucra nuevamente el uso de la espinaca. Y es que, esta hortaliza es una gran fuente de hierro y de vitaminas del grupo B.
A su vez, el plátano tiene vitamina B9 y B2, así como una importante cantidad de hierro. Por todo esto es un alimento clave en la dieta para la anemia, pues ayuda en la formación de la hemoglobina.
Y en el caso de la avena, además de proporcionar fibra y varios nutrientes, también tiene un alto contenido de hierro, así que da paso a un licuado muy nutritivo.
Ingredientes:
- 1 plátano o banana.
- 150 gramos de espinaca.
- 200 mililitros de leche de almendras.
- 1 cucharada de copos de avena.
- 1 cucharada de miel.
Procedimiento:
- Iniciamos añadiendo los 200 mililitros de leche al vaso de la licuadora, seguidamente vamos a incorporar el plátano cortado.
- Ahora vamos a añadir una cucharada de copos de avena, licuamos todo durante un minuto.
- Seguidamente hay que lavar bien la espinaca, la cortamos en trocitos e incorporamos a la licuadora.
- Para finalizar hay que licuar todo muy bien hasta que no queden grumos, no olvides endulzar con miel natural. ¡Y listo!
Zumo verde de arándanos
Aunque uno de los ingredientes principales de este licuado son los arándanos, también usaremos vegetales verde. Además de la clorofila, estas hortalizas aportan numerosos nutrientes y antioxidantes.
Y en el caso de los arándanos, es un fruto ideal para fortalecer las defensas inmunitarias. Además estos frutos rojos tienen un alto nivel de vitaminas A, B y C.
Asimismo, los arándanos son ricos en hierro y en calcio, también tiene un alto contenido de fibra. Y por si fuera poco, es una fruta con bajo nivel de calorías, además de sus aportes contra la anemia, ayuda a mejorar el tránsito intestinal, es muy eficiente.
Ingredientes:
- ½ taza de arándanos.
- ½ taza de espinacas frescas.
- 250 mililitros de agua.
- 1 plátano mediano.
- ½ aguacate.
Procedimiento:
- Iniciamos sacando la pulpa al aguacate o palta, esto lo vamos a añadir al vaso de la licuadora.
- Después vamos a añadir los 200 mililitros de agua (el agua debe estar fría), ahora vamos a incorporar la media taza de arándanos y de espinacas frescas.
- Seguidamente añadimos el plátano, hay que licuar muy bien todo durante algunos minutos, si notas que es muy espeso puedes añadir un poco más de agua.
Licuado natural de zanahoria
Nuestro último jugo natural recomendado para tratar la anemia es muy fácil de preparar, pero es muy potente debido a sus numerosos nutrientes y vitaminas.
Vamos a usar tomates frescos y zanahoria, en el caso del tomate es un fruto rico en vitamina E y en betacaroteno. En cuanto a las zanahorias, aportan hierro y varios tipos de vitaminas.
Además de ser una gran opción para combatir la anemia, es un batido ideal para perder peso o para tener un subidón de energía gracias a los efectos de los nutrientes y minerales.
Ingredientes:
- 200 gramos de zanahorias.
- 100 mililitros de zumo de tomate.
- 70 gramos de apio.
Procedimiento:
- La zanahoria debe estar previamente lavada y troceada, así será más fácil preparar este licuado.
- Luego hay que añadir los 100 mililitros de jugo de tomate a la licuadora, seguidamente vamos a añadir la zanahoria troceada.
- En cuanto al apio, hay que lavarlo, pelarlo y cortarlo en trozos más pequeño, lo añadimos a la licuadora y mezclamos todo bien por tres minutos. ¡Y listo!
